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 halloween

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stefi
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MessageSujet: halloween   Ven 6 Oct - 12:38

voila j'aimerais savoir si vous avez la recettes de la soupe de potiron?
j'aimerias faire ca pour ce mois pour mon homme et ma fille je ne sais pas si elle peut avoir du potiron deja.

merci

si d'autre recette ces bon aussi
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Domidom
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MessageSujet: Re: halloween   Ven 6 Oct - 15:01

oh oui, j'en ai chez moi ! Pour ta fille, oui oui pas de souci, tu peux donner du potiron dès 6 mois (enfin dès 4 mois), j'ai des recettes pour les enfants justement. Elle a 20 mois, non ?

Mais n'hésite pas à aller sur www.marmiton.org
ou www.cuisineaz.fr (ou .com)
ou www.aufeminin.fr

et sinon je vais te remonter une recette de purée "babycook"...


Dernière édition par le Ven 6 Oct - 15:07, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: halloween   Ven 6 Oct - 15:07

Les recettes babycook, que tu peux adapter pour toute la famille en augmentant les quantités Wink

Purée de Pa-Ca-Po

1 patate douce
1 carotte
1 morceau de potiron (pas trop gros)
1 pincée de sel
Niveau d'eau 3
Garder la moitié du jus de cuisson et mixer.



Purée Halloween

100 g de chair de potiron
1 cuillerée à soupe de crème fraîche
1/2 cuillerée à café de jus de citron
1 brin de persil ciselé
Niveau d'eau 3
Ne pas conserver le jus de cuisson et mixer avec la crème fraîche, le persil et le jus de citron.


Purée des 3 « P »

1 pomme de terre
1 blanc de poireau
1 tranche de potiron
Niveau d'eau 3
Garder le jus de cuisson et mixer.


Purée potiron et carotte

100g de potiron
30g de carottes
un petit suisse nature
Niveau d'eau 3.
Garder la moitié du jus de cuisson et mixer avec le petit suisse.



Velouté de potiron

100 g de potiron pelé
20cl de lait infantile
1/4 d'oignon (environ 25 g)
1 cuillerée à soupe de crème fraîche
1 brin de ciboulette
Niveau d'eau 3
Conserver la moitié du jus de cuisson et mixer avec le lait, la crème fraîche et la ciboulette.
Astuce Vous pouvez ajouter une pointe de muscade.


Bouillon de potiron et de poireau

100g de potiron
1 poireau
2 branches de persil
Niveau d'eau 3.
Garder le jus de cuisson et mixer.
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stefi
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MessageSujet: Re: halloween   Ven 6 Oct - 15:48

merci merci
ca va m'en faire de la cuisine et mon homme va se regaler en mangeant un peu avec ca fille.
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MessageSujet: Re: halloween   Aujourd'hui à 19:35

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